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菌菇肉片的做法步骤

1.准备好的食材。

2.口蘑去蒂金针菇去根洗净。

3.口蘑对半切开（大的多切两刀）

4.猪里脊洗净切成片，倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）

5.热锅凉油下肉片，变色后盛出。

6.锅里油烧热炒香佐料。

7.倒入口蘑翻炒片刻。

8.口蘑出汁后倒入肉片。

9.点少许的水焖会。

10.口蘑熟后倒入金针菇。

11.用少许盐调味，翻炒均匀即可。